Gâteaux Loucie-Loup

Lucie Gagnon

 

Cette page web représente ma passion, la pâtisserie!! J'ai développer cette passion à un très jeune âge. Ma grand-mère m'a montré la pâtisserie j'avais à peine 6 ans.  J'ai suivi un DEP en pâtisserie, mais je n'ai pas travaillé dans le domaine, le milieu est trop stressant pour moi.  La passion s'est encore plus développée quand le monde de la pâte à sucre (fondant) est devenu à la mode.  Je regardais beaucoup les émissions qui étaient liées à la pâtisserie.  J'ai rencontré une personne qui m'a montré les secrets de la pâte à sucre et cette personne est devenue mon amie et ma conseillère. Aujourd'hui je partage cette passion avec ma famille et mes ami(e)s en donnant des gâteaux à thèmes pour leurs anniveraires.